Coahuila, líder en exportar ganado

Saltillo, Coahuila / 04 de Junio de 2019

Por: Paloma Gatica

De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), la entidad lidera en exportaciones de hatos ganaderos hacia Estados Unidos, con una derramada de 500 millones de pesos anuales, lo que ha colocado a Coahuila como un ícono en el ramo a nivel nacional.

El secretario técnico de la dependencia, Luis Natividad Beltrán del Río, aseguró que gracias a que se cumple con las exigencias que demandan los compradores de ganado en Estado Unidos y otras partes del mundo, es que se ha colocado como el estado con mayor número de exportaciones, con cerca de 60 mil cabezas de ganado con calidad de primera, en ese sentido, sostuvo que Coahuila es el estado que tiene mejor calidad genética a nivel nacional.

“Una de las condiciones para seguir con la exportación es precisamente las reglas, la importación que marca Estados Unidos, ellos dicen, les compramos su ganado pero necesitamos reunir ciertas características, y las características que ellos nos marcan básicamente son de sanidad, no quieren que ninguno de los mexicanos que pasan para allá, lleven cualquier rastro de tuberculosis o garrapata”, manifestó el funcionario.

Por otro lado, el secretario técnico de la dependencia, subrayó que los productores ganaderos se encuentran en un proceso de mejora zoosanitaria, que representará un ahorro de 300 millones de pesos en la producción del ganado.  

“De esos requisitos que marcan los norteamericanos, es precisamente la cuestión de sanidad, por eso estamos ahorita en un proceso que nos indicó el gobernador, de elevar el estatus zoo sanitario de Coahuila, ahorita tenemos una condición zoosanitaria y queremos modificarla a un nivel superior, eso qué implica, un ahorro aproximadamente de entre 300 y 400 millones de pesos”, dijo.

Sin embargo, este ahorro, dijo, se verá afectado debido a que la Federación recortó a la Seder alrededor del 30 por ciento, en comparación con el año pasado y que era destinado para la observación y aplicación de las mejoras antes mencionadas.

“A través del Departamento de Ganadería a nivel estatal, se trabaja en asesoría a pequeños productores y que sean ellos mismos los que manden sus becerros, esto se fortalece y les queda mayor recurso”, explicó.