Presentan proyecto de huertos familiares en Acuña

RICARDO RAMÍREZ

Con el objetivo de combatir el hambre, especialistas de la Universidad Agraria Antonio Narro presentaron en Ciudad Acuña, el curso de capacitación para la instalación y mantenimiento de “Huertos familiares” ; con ello se busca que en un mínimo espacio, las familias produzcan su propio alimento e incluso puedan tener un ingreso económico a través de los huertos. Armando Hernández Pérez quien encabezó este taller, invitó a la comunidad a sumarse a este tipo de proyectos para la erradicación del hambre

En este primer taller impartido en Ciudad Acuña participaron cerca de 20 residentes de diferentes puntos de la localidad con el objetivo de instruirlos en la correcta elaboración de un “huerto familiar” en el cual puedan sembrar durante todo el año diferentes alimentos de temporada y así poder reducir los gastos en la compra de alimentos.

Armando Hernández comentó que durante los últimos años, el concepto de “huerto familiar” o cultivar alimentos en el hogar se ha convertido en un tema o hobby muy popular por diferentes métodos compartidos a través de redes sociales, sin embargo, en estos tutoriales o videos no se muestra la realidad y el potencial que tiene el cultivar en casa.

Actualmente han visitado al menos 5 municipios en el estado de Coahuila, donde han impartido este tipo de talleres mostrando a detalle todos los implementos y técnicas necesarias para obtener buenos resultados y lograr abastecer de alimentos a la familia, pero además obtener frutos que puedan ser comercializados con vecinos o incluso en supermercados, generando así un ingreso extra para el hogar.