Capital Coahuila
Menú de Navegación
Suscríbete >
Facebook Twitter
Search X
- MÁS SECCIONES
X
CONTACTO Newsletter SUSCRÍBETE
  • Capital Coahuila
  • Capital Hidalgo
  • Capital Jalisco
  • Capital Morelos
  • Capital Oaxaca
  • Capital Puebla
  • Capital Quintana Roo
  • Capital Querétaro
  • Capital Veracruz
  • Capital
  • Capital México
  • Capital Michoacán
  • Capital Mujer
  • Reporte Índigo
  • Estadio Deportes
  • The News
  • Efekto
  • Green TV
  • Revista Cambio
Radio Capital
Pirata FM
Capital Máxima
Capital FM
Digital
Prensa
Radio
TV
v Capital =
Especial
Local

Parras representará molienda de uva en Feria de Pueblos Mágicos

Cuna de la vitivinicultura en el continente americano
LO MÁS VISTO
1

Shanik Aspe, de conductora de Tv Azteca ...

2

Fiscalía despide a ocho agentes investig ...

3

Quién es Robby Checa, el fiestero de Mad ...

4

La polémica colección de ropa de Hanna J ...

5

Cómo murió la primera esposa de José Jos ...

Local

El antes y el después de Roby Checa ...

Hace 3 días

Rechaza CANACOPE iniciativa para el ...

Hace 3 días

Modernizarán aeropuertos de Toluca ...

Hace 3 días

Un día como hoy pero de 1492, llegó ...

Hace 3 días
Notimex
Hace 11 meses | Facebook Twitter Whatsapp

Como cuna de la vitivinicultura en el continente americano, dentro de la próxima Feria Nacional de Pueblos Mágicos, a realizarse en la capital regiomontana, Parras de la Fuente, Coahuila, mostrará la representación de la molienda, tal como se producía el vino ancestralmente.

Miguel Echavarría Neira, director de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Parras, detalló a Notimex la oferta que esa municipalidad del sur de Coahuila presentará en el evento, programado del 17 al 19 de noviembre.

“La Molienda” es un producto turístico de Parras, con la representación del Dios Baco, la vendimiadora y matlachines, para el pisado de la uva, como antiguamente lo practicaban los productores de vino y se presentará en el escenario principal de la feria, el próximo 18 de noviembre.

“Vamos a presentar lo que es nuestro producto principal, que es La Molienda, es la representación del pisado de uva, donde el Dios Baco y su vendimiadora entran a una tolva llena de uva y con sus pies machacan esta fruta”, explicó.

“Para nosotros es de mayor satisfacción presentar nuestras tradiciones y cultura que tenemos en Parras, como lo es la molienda, nos acompaña un grupo de danzantes matachines, que al son de la tambora machacan la uva”, refirió.

“Nuestros antepasados, para hacer jugo de uva, no se tenían ni molinos, ni ninguna máquina, entonces para apachurrar la uva, las doncellas del Dios Baco se metían a pisotear la fruta”, dijo Echavarría Neira.

“¿Por qué damas?, con el fin de no triturar la semilla, porque la semilla te aporta una acidez pronunciada, hoy en día también se practica lo mismo, con la maquinaria se trata de extraer jugo, sin triturar la semilla, y las damas eran menos pesadas que los hombres”, expuso.

Aunado a la representación de La Molienda, Parras de la Fuente, presentará su oferta gastronómica, enológica, cultural y paquetes turísticos para quienes deseen conocer ese sitio en el semidesierto de Coahuila, donde se podrá disfrutar también de su tradicional Ruta del Vino, por las respectivas vitivinícolas existentes.

Recordó que en Parras se fincó la primera empresa vitivinícola del Continente Americano, en 1597, Casa Madero, la cual sigue en activo, a la par con otros establecimientos grandes y pequeños.

COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS Feria de Pueblos Mágicos molienda de uva Parras pueblos mágicos
COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS Feria de Pueblos Mágicos molienda de uva Parras pueblos mágicos

Nacional

Taxista la arrastra para no pagarle golpe

Buscan al responsable Hace 4 días

Esto piensa el lado opositor sobre despenalización ...

Hace 4 días

Las cuatro polémicas que ha librado Cipriano Charr ...

La mayoría ocurrieron durante su gestión como presidente municipal en Ixmiquilpan en Hidalgo Hace 4 días

Los permisos que México necesita del mundo si vend ...

En el país se destinan hasta 28 100 hectáreas para el cultivo ilegal de opio Hace 4 días

"Ni una muerta más", exigen diputadas de todos los ...

Ecatepec fue el punto de partida para discutir el tema de los feminicidios Hace 5 días

Economía

Los requisitos más comunes para tramitar un crédit ...

Toma nota Hace 2 meses

Acercan alternativa a los millennials para inverti ...

A través de una plataforma, expertos aconsejan cuál es la mejor opción Hace 2 meses

Patrones perfilan alza salarial de 16%

Se elevará de 88.36 a 102 pesos, confía De Hoyos Hace 2 meses

Las 10 carreras que sí consiguen empleo en México ...

Los puestos con más vacantes no siempre son los mejor pagados Hace 3 meses

Sector lechero busca reducir importaciones

La Canilec afirma que otra prioridad es incrementar el consumo interno Hace 3 meses

Redes

Videos Ir a sección >
Videos Populares
Abrir

VIDEO. Asia Argento fue delata ...

Hace 2 meses
Abrir

VIDEO. El protocolo de curas p ...

Hace 2 meses
Abrir

VIDEO. La maldición de ser una ...

Hace 2 meses
Abrir

VIDEO. Pros y contras de las d ...

Hace 2 meses
OPINIÓN
Capital Digital

En el tintero

Capital Digital
Capital Digital

Soberbia de Alta Pureza

Capital Digital
Capital Digital

Política pública

Capital Digital

Global

ONU pide cerrar basureros a cielo abierto

Hace 5 días

Nuevo sismo de magnitud 5.2 sacude a Haití

Hace 7 días

Reportan desaparición del presidente de Inteporl

Hace 1 semana